웰빙 백세시대에 슈퍼푸드에 대한 관심이 계속 증가하고 있습니다. 최근 트랜드가 된 여행과 맛집이 결합된 각종 교양 연예 다큐 프로그램을 비롯해 각종 쇼핑매체에서도 이런 슈퍼푸드를 사용한 제품들을 홍보하고 활용하고 있죠. 그만큼 이제 국민들의 관심사는 스트레스 덜 받고 건강하게 먹고 휴양 잘하는 것인가 봅니다. 슈퍼푸드란 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G.pratt)박사에 의해 명명되어진 14가지 건강식품을 말한다고 합니다. 세계적 대표 장수지역인 오키나와와 그리스의 먹거리에 사용된 건강재료들이 그 근거가 되는데 대체로 활성산소를 제거하고 체내에 필요한 필수 영양분을 많이 함유하고 있어 체내 독성을 제거하고 면역력을 증가시켜 노화를 방지하는 특징이 있다고 합니다. 요즘 패널 여러분은 어떤 슈퍼푸드를 선호하고 또 섭취하려고 노력하시나요? (저는 한꺼번에 섭취하는 하루견과를 선호합니다만 ^^ 그래도 굳이 하나만 선택하라면 역시 베리류라고 생각합니다. 블랙베리, 크렌베리, 아사히 베리 등등 베리베리 좋아요 ~!!^^)
1. 아몬드
2. 블루베리
3. 단호박
4. 밤
5. 콩
6. 귀리
7. 케일
8. 브로콜리
9. 오렌지
10. 연어
11. 프레인 요구르트
12. 파프리카
13. 시금치
14. 토마토
저는 한꺼번에 섭취하는 하루견과를 선호합니다만 ^^ 그래도 굳이 하나만 선택하라면 역시 베리류라고 생각합니다. 블랙베리, 크렌베리, 아사히 베리 등등 베리베리 좋아요 ~!!^^